Le rôle des aliments sur notre santé visuelle

 OeilLe choix de notre alimentation joue un rôle déterminant sur notre santé, notamment sur notre santé visuelle. Comme chacun de nos organes, nos yeux ont des besoins particuliers, auxquels notre alimentation se doit de répondre. De la cataracte à la dégénérescence maculaire, les troubles de la vision sont principalement liés à des pathologies en lien étroit avec ce que nous mangeons, comme le diabète ou encore l’obésité et le vieillissement cellulaire. Incidence sur la mobilité ou encore l’autonomie, les problèmes de vue peuvent avoir un réel impact au quotidien. Focus sur l’alimentation à adopter pour s’en préserver…

Bien nourrir ses yeux

La santé dans l’assiette, ça s’apprend, et ce, dès le plus jeune âge. Pour bien se nourrir et offrir à ses yeux une véritable cure de jouvence, il s’agit simplement de miser sur quelques familles d’aliments. Vitamines et oligoéléments, mais aussi acides gras de qualité sont au menu de ceux qui aspirent à une vue chouchoutée et correctement nourrie.

La vitamine A, le béta carotène,  la lutéine et la zéaxanthine sont des aliments à privilégier. Présents dans les aliments à coloration rouge et orange comme la tomate ou le melon mais aussi dans les œufs, ils assurent un bon fonctionnement du système nerveux.

Des aliments qui font du bien aux yeux

Les antioxydants apportés par les légumes verts du type mâche ou brocoli sont à compléter avec des omégas 3 que l’on trouve dans les poissons gras notamment.  Pour apaiser votre fatigue oculaire, misez sur la myrtille, véritable aliment miracle riche en vitamine C, de même que les oléagineux du type amandes et noix qui ont une action directe sur la prévention de la DMLA (Dégénérescence Maculaire Liée à l’Âge).

Pensez également à la vitamine E, présente dans l’huile d’olive et le germe de blé qui participent à la prévention du vieillissement cellulaire. Enfin, misez sur le zinc en usant et abusant d’aliments comme les huîtres, le pain complet ou encore le foie.

La nature nous apporte l’essentiel  à une bonne santé, il serait dommage et préjudiciable de ne pas en profiter. Nos experts vous apporteront des conseils diététiques éclairés et vous recommanderont les meilleurs produits pour la santé de vos yeux.